Le ricette dello Chef
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Torta Sacher
Ingredienti per 8 persone persone
Una torta strepitosa e golosa che richiama le nostre originiLeggi tutto -
Tagliatelle con rucola, speck e limone
Ingredienti per 3 persone
Ricetta molto golosa....Leggi tutto -
Canederli di grano saraceno con ripieno di Casolet!
Ingredienti per 5 persone
Una delizia per tutta la famiglia...la ricetta più conosciuta ed amata dai TrentiniLeggi tutto -
Risotto ai mirtilli
Ingredienti per 4 persone
Ricetta tipica Trentina, piatto molto raffinato, delicato, leggero e molto gustoso.Leggi tutto -
Scaloppine di cervo
Ingredienti per 6 persone
Un gustosissimo secondo piatto...Leggi tutto -
Zelten Trentino
Ingredienti per 6/8 persone persone
Il dolce tipico natalizio del TrentinoLeggi tutto -
Casunziei alle rape rosse
Ingredienti per 6 persone
Piatto molto amato dai Trentini, i casunziei sono i ravioli di pasta all'uovo ripieni di rape rosse...caratteristico per il sapore tipico dolce...Leggi tutto -
Tortel di patate
Ingredienti per 4 persone
La ricetta tipica più buona del Trentino...Leggi tutto -
Fritelle di mele
Ingredienti per persone
...un dolce tipico trentino, semplice e molto gustosa...Leggi tutto -
Risottino alle fragole e Casolèt
Ingredienti per 4 persone
Semplice piatto delizioso e gustosoLeggi tutto -
Strudel di mele
Ingredienti per 8 persone persone
Un dolce classico della nostra tradizione, ma sempre molto apprezzato.Leggi tutto
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L’Hotel
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Attivita’ estate
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Attivita’ inverno
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Le nostre camere
